Setelah itu disaring, dimasukkan dalam loyang dan dipanggang.
Pemanggangnya juga bertahap yaitu selapis demi selapis.
Kue ini menjadi salah satu kue yang populer di Palembang dan banyak diburu oleh wisatawan.
BACA JUGA:Bumbu Meresap Sempurna! Begini Cara Memasak Daging Sapi Empuk dan Tidak Amis untuk Hidangan Lebaran
4. Lempok Durian
Lempok Durian juga tidak kalah enak untuk dijadikan sebagai oleh-oleh khas Palembang.
Sesuai dengan namanya Lempok Durian yang berarti dodol terbuat dari durian.
Lempok durian memiliki cita rasa yang manis dengan aroma durian.
BACA JUGA:Berburu Kebutuhan Lebaran 2024, Ini 5 Mall Terbaik dan Terlengkap di Kota Medan
Lempok durian terbuat dari campuran durian, gula, dan garam kemudian dimasak menggunakan api kecil.
5. Engkak Medok
Engkak Medok juga makanan khas Palembang yang mungkin wajib kamu beli sebelum mudik lebaran 2024.
Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan telur ayam kampung, telur itik, santan kental, dan garam.
BACA JUGA:Catat! 7 Tips Aman Meninggalkan Rumah Saat Mudik Lebaran, Bikin Tenang Tanpa Rasa Cemas