Martabak yang terkenal di kecamatan Tebing Tinggi adalah Martabak Bangka.
BACA JUGA:9 Jenis Kue Bingen Khas Palembang, Warisan Leluhur yang Hampir Punah Tergerus Zaman
BACA JUGA:6 Jenis Sambal Khas Sumatera Selatan Paling Unik, Bikin Nasi Sebakul Dijamin Cepat Ludes
Anda bisa menjumpai Martabak Bangka ini di Tanjung Beringin.
Tepatnya di Tanjung Beringin jalan baru.
Deby (35) selaku penjual Martabak Bangka, mengatakan di bulan puasa dagangannya selalu habis terjual.
Sehingga Deby selalu meraih keuntungan yang berkali lipat di bulan puasa.
BACA JUGA:6 Tempat Makan Paling Enak di Palembang Indah Mall, Menu Lengkap dari Nusantara hingga Jepang
Dijelaskan bahwa Ia berjualan Martabak Bangka mulai dari jam 16.00 hingga 00.00 WIB.
Martabak Bangka yang dijual oleh Debby memiliki perbedaan dengan martabak lainnya.
Perbedaannya adalah Martabak Bangka yang dijual memiliki aneka pilihan.
Debby menjual martabak bangka mulai dari martabak seperti biasa pada umumnya.
BACA JUGA:Berusia 70 Tahun, Makanan Khas Kulonprogo Ini Cukup Langka, Namanya?
Ada juga martabak yang disediakan dengan beragam topping.