Dalam 175 gram kacang polong umumnya terkandung sebanyak 20 gram karbohidrat.
Kamu disarankan memilih porsi yang lebih kecil dari di atas.
BACA JUGA:Dengan Mengkonsumsi Buah Sirsak Dapat Hindari Diabetes?, Coba Cek Disini Khasiatnya
BACA JUGA:Suntik Insulin Bagi Penderita Diabetes saat Bulan Ramadan, Batalkah Puasanya?
5. Labu
Labu juga menjadi sayuran yang pantang dikonsumsi penderita diabetes.
Misalnya, labu mentega atau butternut mengandung 16 gram karbohidrat per cangkir dan kurang dari 3 gram serat.
Kandungan ini tentu kurang baik untuk dikonsumsi orang dengan diabetes.
Jika ingin mengonsumsinya, pastikan dalam porsi kecil dan barengi dengan sayuran berdaun hijau.
6. Seledri
Seledri masuk dalam daftar sayuran yang sebaiknya dibatasi orang dengan masalah kadar gula darah.
Meski rendah kalori, rendah karbohidrat, serta mengandung air yang tinggi, cara penanaman dan distribusi sayuran ini dapat menentukan kualitasnya.
Bukan hidup di bawah tanah, seledri lebih rentan terhadap pestisida karena merupakan sayuran yang tumbuh tinggi.
Produk ini sering kali mengandung bahan kimia dan pestisida berbahaya saat sampai di tangan konsumen, sehingga sangat berbahaya untuk dikonsumsi.
Lantaran penderita diabetes memiliki daya tahan tubuh yang lebih rendah, mengonsumsi seledri yang tercemar pestisida dapat menimbulkan berbagai gangguan kesehatan.