- 2 sendok makan mentega
-1/2 cangkir anggur putih kering (opsional)
- 1/2 cangkir keju parmesan parut
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Lada hitam secukupnya
- Garam secukupnya
- Daun peterseli cincang halus untuk taburan (opsional)
BACA JUGA:3 Resep Bakso Aci Kuah Pedas Nampol, Menu Andalan di Saat Dingin Musim Hujan
BACA JUGA:Masuk Angin Menyerang? Coba 4 Resep Minuman Herbal Ini, Badan Jadi Segar Kembali!
Cara membuat risotto ayam:
1. Siapkan dada ayam, potonglah dengan panjang tiga hingga empat sentimeter
2. Taburi dada ayam dengan menggunakan merica dan juga garam
3. Siapkan panci dan panaskan minyak zaitun diatasnya dengan api yang sedang
4. Masukkan bawang bombai dan bawang putih, masak hingga lima menit
5. Masukkan ayam yang telah dipotong ke dalam panci, dan masaklah hingga ayam menjadi sedikit kecokelatan sekitar tiga menit
6. Masukkan nasi, lalu aduk selama dua menit di atas api yang sedang dengan terus-menerus