Cara tersebut dapat melindungi kecerahan warna sayur dan menjaga vitamin serta kandungan gizi yang ada pada sayuran.
2. Buah beku atau frozen fruits
BACA JUGA:6 Kedai Makan Pizza yang Wajib Kamu Cicip di Kota Palembang, Harga Kaki Lima Rasa Bintang Lima
Buah beku merupakan bahan makanan yang sering digunakan untuk membuat smoothie buah.
Meskipun enak dan mudah dibuat, memasukkan buah beku ke dalam blender dapat menyebabkan smoothie menjadi menggumpal dan dalam beberapa kasus menyebabkan mata pisau blender rusak.
Kalau kamu ingin membuat smoothie, keluarkan buah beku dari freezer selama beberapa saat agar teksturnya menjadi sedikit lebih lunak dan mudah diblender.
Atau dapat juga dengan menggunakan blender khusus untuk membuat smoothie.
3. Es Batu
Es batu sebaiknya tidak diblender karena konsistensinya yang keras dan padat dapat menyebabkan kerusakan pada blender.
Blender biasanya tidak dirancang untuk menghancurkan es batu dengan aman dan efektif.
Saat es batu diblender, tekanan yang dihasilkan bisa terlalu besar, menyebabkan pisau blender menjadi tumpul atau bahkan patah.
Selain itu, es batu yang tidak terhancurkan dengan baik dapat merusak tekstur smoothies atau minuman lainnya, meninggalkan potongan-potongan yang besar dan tidak merata.