Setelah itu masukkan ke dalam plastik atau piping bag
Kemudian oleskan piring pakai minyak goreng
Lalu tekan adonan dengan cara melingkar
Lakukan sampai adonan habis
Setelah itu langsung kukus pempek
Cara melepaskan pempek dari atas piring juga cukup mudah.
Dengan menggunakan spatula yang sudah dikasih air lalu angkat pempek dengan pelan-pelan.
Pempek keriting akan mudah terlepas, namun pastikan pempek sudah hilang hawa panas setalah dikukus.
Pempek keriting ini tidak perlu digoreng karena proses masaknya cukup dengan cara di kukus.
Lebih enaknya lagi pempek keriting ini disantap saat pempek dalam keadaan hangat.
Sangat cocok menyantap pempek keriting dengan kuah cuko pempek kental.
Bagi yang ingin mencoba pempek keriting ini, sangat cocok dibuat saat libur panjang.
Dan menjadi camilan sehat bersama keluarga di rumah.
BACA JUGA:Resep Pempek dari Kulit dan Tulang Ikan Tenggiri, Anti Gagal dan Bocor, Cocok untuk Ide Jualan
BACA JUGA:Resep Sop Tahu Ala Hokben, Modal Cuma Rp5 Ribu, Cara Membuat Gampang Rasanya Enak Poll
Resep cuko pempek