PALPRES.COM - Beberapa deretan manfaat dari mengkonsumsi ubu jalan yang harus kamu ketahuo diantaranya meningkatkan fungsi otak.
Siapa yang tidak kenal dengan namanya ubi.
Bagi masyarakat Indonesia ubi adalah salah satu cemilan yang tidak asing lagi.
Sejak zaman sebelum kemerdekaan, ubi juga menjadi makanan utama pengganti nasi.
Lalu, kenapa makanan ini termasuk banyak digemari oleh masyarakat?
Tentunya banyak sekali alasannya.
Selain harganya murah, mengenyangkan, banyak dijumpai di beberapa daerah.
Ternyata ubi, khususnya ubi jalar. Memiliki banyak sekali manfaat.
Nah untuk lebih tahu lagi manfaat apa yang ada pada ubi jalan ini, kita akan bahas satu persatu.
1.Ubi Jalar memiliki banyak nutrisi.
Diketahui, Dalam 200 gram ubi jalar yang dipanggang beserta kulitnya ternyata banyak mengandung nutrisi.
Disamping banyak mengandung nutrisi, ubi jalar juga mengandung antioksidan (zat yang berfungsi melidungi tubuh dari radikal jahat).
Terutama untuk ubi yang berwaran ungu dan kuning.