Selain itu, bakso digoreng hingga 30 menit dengan menggunakan api sedang atau kecil dan suhu stabil (148 derajat celcius).
BACA JUGA:Ide Jualan Sat Set, Resep Lele Goreng Sambal Lamongan Ala Chef Rudy Choirudin
Jika ingin mencoba resep bakso goreng, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya seperti yang dikutip dari akun TikTok Chef Devina.
Bahan minyak kulit ayam
100 gram kulit ayam
3 sdm air
45 ml minyak goreng
7 siung bawang merah iris
Bahan adonan bakso
400 gram paha ayam giling
100 gram udang kupas
5 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt penyedap