BACA JUGA:7 Tempat Wisata Unik Tak Jauh Dari Pusat Kota Palembang, Hadirkan Suasana yang Menyegarkan Mata!
2. Tekwan
Tekwan adalah sup ikan khas Palembang yang terdiri dari bola-bola ikan yang lembut, soun, jamur kuping, dan bengkuang, disajikan dalam kuah kaldu udang yang gurih.
Rasanya yang ringan dan menyegarkan membuat tekwan menjadi pilihan yang sempurna untuk makan siang.
Kamu bisa menikmati tekwan lezat di Warung Tekwan Haji Naga yang terkenal di Palembang.
3. Model Ikan
Model mirip dengan tekwan, tetapi dengan tambahan tahu goreng yang diisi dengan campuran ikan dan tepung sagu.
Disajikan dalam kuah kaldu udang yang sama, model memberikan kombinasi rasa yang unik antara renyahnya tahu dan lembutnya bola ikan.
Tempat populer untuk menikmati model adalah Model Gembira, yang sudah ada sejak lama dan menjadi favorit warga lokal.
4. Martabak HAR
BACA JUGA:KULINER PALEMBANG: 7 Jenis Pindang Andalan Wong Palembang, Ga Kalah Enak Dari Rendang Loh!
Martabak HAR adalah martabak telur khas Palembang yang diisi dengan daging cincang dan disajikan dengan kuah kari yang kental dan pedas.