Dibakar: Ulat dibakar hingga kulitnya renyah, memberi aroma gurih dan rasa hangat khas panggangan.
BACA JUGA:PPPK Wajib Tahu! Ini Syarat dan Prosedur Pengajuan Cuti
Digoreng: Digoreng dengan sedikit minyak, menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Dimasak dengan sayuran atau santan: Beberapa masyarakat menambahkan ulat sagu ke dalam sayuran atau santan untuk menambah cita rasa dan nutrisi pada hidangan.
Kandungan Gizi
Ulat sagu ternyata kaya akan protein, lemak sehat, dan asam amino esensial, menjadikannya sumber makanan bergizi bagi masyarakat Papua.
BACA JUGA:Catat Tanggalnya! Berikut Jadwal Lengkap Putaran Keempat Piala EFL 2025–26
BACA JUGA:2.563 Orang Dilantik PPPK Periode 2, Bupati Muba Harapkan PPPK Bisa Beri Pelayanan Terbaik
Protein dari ulat sagu bahkan lebih tinggi dibandingkan beberapa sumber protein hewani lainnya, sehingga tidak heran jika ulat ini menjadi makanan pokok saat masa berburu atau musim paceklik.
Pengalaman Kuliner Ekstrem
Bagi wisatawan, mencicipi ulat sagu adalah pengalaman kuliner yang menantang sekaligus menarik.
Rasanya gurih dan sedikit manis, dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
BACA JUGA:WASPADA! Ini Cara Mengecek Busi Motor Injeksi
BACA JUGA:6 Kuliner Khas Manado yang Bikin Kamu Ketagihan
Beberapa tur kuliner di Papua menawarkan pengalaman langsung memanen ulat sagu dari pohon sagu, kemudian diolah dan disajikan secara tradisional.
Pengalaman ini memberikan wawasan mendalam tentang cara hidup masyarakat Papua yang dekat dengan alam.