DISIMAK YUK! Coffee Shop Juga Bisa Jadi Tak Halal Karena 4 Bahan Ini

2. Vanilla Extract

Tidak berbeda jauh dengan rum yang punya aroma vanilla kuat, vanilla extract juga kerap digunakan oleh industri baking & pastry di Indonesia. 

BACA JUGA:PENEBALAN BANSOS! Masyarakat Akan Dapat Bantuan Beras 10 Kilogram Cair Dobel Pada Juli 2025

BACA JUGA:Bansos PKH BPNT Tahap 2 Cair Merata Pada Juni 2025, Simak Info Lengkapnya!

Banyak baker menggunakan vanilla extract untuk memperkuat rasa dan aroma pada makanan yang mereka racik. Misalnya saja biskuit, isian pastry (sus vla, vanilla cream untuk croissant, egg tart, dll), kue bolu, kue ulang tahun, kue kering lebaran, dan sebagainya.

3. Angciu

Pernah dengar nama angciu? Penyedap masakan ini terbuat dari fermentasi ketan hitam atau beras, sehingga menghasilkan kadar alkohol yang bekisar antara 14-18% tergantung kuantitas yang digunakan. 

Angciu atau pada masakan Tiongkok dikenal dengan arak merah menjadi salah satu bahan penyedap masakan yang kerap diandalkan untuk membuat menu seperti nasi goreng, capcay, kwetiauw goreng, olahan tumis daging, dan sebagainya.

BACA JUGA:Bansos PKH BPNT Tahap 2 Cair Merata Pada Juni 2025, Simak Info Lengkapnya!

BACA JUGA:Kemensos Siapkan Program Baru Pada Pertengahan 2025, Pensaran? Yuk Simak Penjelasannya!

4. Cuka Balsamic (untuk Campuran Salad)

Satu lagi bahan campuran pangan yang perlu kamu waspadai saat memesan menu di sebuah rumah makan atau coffee shop adalah cuka balsamic. 

Berbeda dengan cuka makanan pada umumnya seperti cuka apel, cuka lemon, dan lainnya yang diguanakan sebagai salad dressing, cuka balsamic cenderung manis dengan sedikit sentuhan asam yang fresh tetapi ringan.

Nah, gimana, apakah informasi tadi dapat dimengerti? Jika iya semoga bisa bermanfaat dan membuat kamu lebih bijak dalam memakan dan meminum sesuatu diluaran sana!

Sumber: berbagai sumber