Semarak Menyambut Natal, Yuk Bikin Resep Chtistmas Cookies dengan Royal Icing Dijamin Natalmu Penuh Suka Cita

Secukupnya Sari Lemon

Secukupnya Bubuk Emas Adible Fondant/Gold Lustre Adible Fondant

BACA JUGA:4 Skincare Paling Aman Untuk Kulit Sensitif, Cocok untuk Kulit Berjerawat dan Berminyak

Cara Membuat

Langkah 1

COOKIES: Kocok semua bahan cookies kecuali terigu hingga putih berjejak dgn hand mixer kec. sedang sekitar 5 mnt. 

Lalu masukkan terigu dgn saringan, aduk balik dgn spatula & tangan hingga kalis

Langkah 2

Gulung adonan dgn ketebalan sesuai selera, cetak dgn cetakan yg telah dipilih (rata2 size cetakan:5cm X 5cm). 

Panggang dlm oven 180 derajat, api atas bawah selama 5mnt/sesuai oven msg2. Setelah matang sisihkan dahulu

Langkah 3

ROYAL ICING: Kocok icing sugar (saring dahulu), putih telur, vanila selama 3mnt, kec. sedang dgn hand mixer. 

Pisahkan untuk diwarnai.

Langkah 4

Setelah diwarnai semprot dgn air lemon 2x/sesuai dgn konsistensi royal icing yg diinginkan (jangan terlalu encer) 

Sumber: