Rahasia Resep Ekado Ala Hokben Versi Ekonomis, Begini Caranya

Adonan:

500 gr fillet ayam giling (saya pakai bagian paha)

250 gr udang kupas

2 telur

3-4 sdm tepung sagu

2 sdm minyak wijen

1 1/2 sdt garam

1 sdt merica bubuk

1 sdm gula pasir

BACA JUGA:Es Palu Butung Khas Makasar Simple dan Praktis, Nyegerin Seharian

BACA JUGA:Seringkali Dianggap Sama, Inilah Perbedaan Soto dan Coto

Bumbu tumis:

100 gr bawang bombay cincang

6 siung bawang putih cincang

Cara membuat :

Sumber: