Dibakar dalam Bambu, Ini Alasan Lemang Muratara Jadi Favorit Buka Puasa
Lemang dibuat dari beras ketan pilihan yang dipadukan dengan santan gurih dan gula aren alami, lalu dimasukkan ke dalam batang bambu yang dilapisi daun pisang.-PergiKuliner.com-
BACA JUGA:Takjil Favorit Ramadan! Begini Cara Membuat Es Kembang Tahu Sendiri di Rumah
Perbandingan santan dan ketan harus seimbang supaya tidak terlalu keras atau lembek.
Pastikan api stabil dan tidak terlalu besar agar lemang matang merata.
Sajikan hangat agar aroma bambunya semakin terasa.
Variasi Lemang yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Resep Es Dawet Nusantara: Minuman Segar untuk Berbuka Puasa
BACA JUGA:Ramadan Segera Tiba, 5 Camilan Murah Meriah Ini Bikin Menu Buka Puasa Tetap Nikmat
Kini lemang hadir dengan berbagai inovasi rasa, seperti:
Lemang durian
Lemang kacang
Lemang cokelat
BACA JUGA:Tak Pernah Gagal! Es Cendol Selalu Jadi Andalan Saat Buka Puasa, Ini Alasannya
BACA JUGA:Buka Puasa Makin Nikmat! 4 Dessert Manis Ini Selalu Jadi Favorit Saat Ramadan
Lemang keju
Meski begitu, lemang klasik dengan rasa manis gurih tetap menjadi favorit banyak orang.
Kenapa Lemang Cocok untuk Buka Puasa?
Setelah seharian menahan lapar dan haus, tubuh membutuhkan asupan yang mengenyangkan namun tetap nyaman di perut.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
