Ingin Buat Mie Celor Asli Palembang yang Melegenda, Yuk Kepoin Resepnya

Masaklah hingga mendidih dan semua bahan tercampur rata. 

Sambil menunggu kuahnya mendidih, aduk-aduk terus agar mengental sempurna tanpa gumpalan. 

Koreksi rasa agar pas sesuai dengan selera. 

Setelah itu, matikan kompor jika dirasa telah matang dan pas. 

BACA JUGA:Kue Tradisional Indonesia, Wajik Ketan Pandan Gula Merah

Rebus tauge dan mi secara terpisah hingga sedikit lembek. 

Segera angkat dan tiriskan mie beserta tauge.

Iris tipis udang dan cabai rawit sesuai selera. 

Campurkan semua bahan menjadi satu. 

BACA JUGA: Ingin Makan Loyang Dogan Khas Tebo, Begini Resepnya

Bagaimana simple dan mudah bukan. 

Untuk itu selamat mencoba dan semoga berhasil.

 

 

 

Sumber: