Resep Sambel Cumi Asin Pete Membuat Lidah Bergoyang

3 siung bamer + 2 siung baput ⁣

1/2 buah tomat merah ⁣

2 lembar Daun jeruk⁣

Terasi, garam, gula, royco secukupnya⁣

 

BACA JUGA:Guru Honorer Jangan Khawatir, Pemerintah Sudah Siapkan 3 Kebijakan Ini

 

Cara memasak :⁣

- Cuci bersih cumi, rendam dgn air mendidih. Diamkan 10 menit agar cumi empuk. Sambil menunggu cumi, ulek cabe bamer baput dan bumbu2. Ulek jangan terlalu halus .⁣

- Tumis sambal hingga harum (aku sukanya agak oily hehe) masukan daun jeruk & cumi. Setelah sambal matang masukan pete. Cicipi hingga rasanya pas sesuai selera wae hingga pete matang, matikan api. Sajikan dgn nasi hangat..⁣

 

Sumber: