Wajib Coba! Ini 5 Kuliner Unik Indonesia yang Jarang Kamu Jumpai

PALEMBANG, PALPRES.COM – Selain dikelanal dengan suku dan budayanya Indonesia juga memiliki ragam kuliner yang tentunya bisa membuat kamu ketagitah saat mencicipinya.

Indonesia juga memiliki ragam kuliner yang nggak kalah uniknya dengan negara lain lho.

Tentunya setiap daerah nusantara memiliki makanan yang beragam dan tentunya berbeda-beda. 

Cita rasa yang berbeda-beda berasal dari aneka rempah-rempah yang memberikan keunikan tersendiri pada setiap kuliner khas Nusantara. 

BACA JUGA:7 Kuliner Paling Ekstrim di Dunia, Berani Cobain?

Keunikan kuliner-kuliner ini menjadi tanda kalau orang Indonesia pandai dan kreatif dalam mengolah makanan.

Nah, ini dia daftar kuliner unik di Indonesia yang telah kami rangkum untuk destinasi wisata kuliner kamu berikutnya, simak terus ya!

 

1. Tempoyak

Penggemar durian wajib banget coba makanan unik di Indonesia yang satu ini. 

Pasalnya, tempoyak merupakan kuliner yang terbuat dari durian matang dan kemudian difermentasi. 

Makanan unik yang satu ini cukup populer di daerah Bengkulu, Palembang, Lampung, dan Jambi. 

Selain itu, kuliner unik khas Indonesia ini juga bisa kamu temukan di Kalimantan Barat.

Untuk membuat tempoyak, durian yang sudah dilumuri garam kemudian disimpan dalam wadah tertutup selama 3 sampai 5 hari. 

Sumber: