Resep Sop Ayam Kampung Legendaris Wajib Bikin Dirumah Nikmat dan Gurih

Seledri iris⁣

Daun bawang iris⁣

Sambal rawit ijo⁣

Bawang goreng ⁣

Jeruk nipis /limau⁣

 

BACA JUGA:Resep Custard cream No Oven Anak Kost Bisa Bikinnya Dijamin Anti Ribet

 

Tahapannya:

Potong ayam jadi 4 - 8 bagian (sesuai selera). Balur ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali dg air mengalir. Sisihkan.⁣

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu rempah. Tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan ayam.⁣

Bumbui dengan bahan seasoning. Aduk. Masak sampai ayam matang & kaldunya keluar. ⁣

Test n koreksi rasa. ⁣

Angkat ayam, tiriskan. Lalu potong lebih kecil lagi.⁣

Sajikan ayam dengan kuah & bahan pelengkap lainnya.

Sumber: