Olahan Bakwan Bisa Jadi Hidangan Takjil Buka Puasa Bersama Keluarga

1 butir telur ayam, kocok lepas

minyak untuk menggoreng

 

1. Campur semua bahan seperti tepung terigu, tepung beras, Royco Kaldu Ayam, bawang putih, garam, merica, telur dan tambahkan air. Aduk rata.

2. Masukkan wortel, taoge, kol, daun bawang, dan seledri ke dalam adonan tepung. Aduk rata.

3. Siapkan minyak panas di atas api sedang. Ambil adonan bakwan dengan sendok sayur, tuang ke dalam minyak. Goreng hingga cokelat keemasan. Ulangi proses hingga adonan habis.

4.Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama keluarga

Sumber: