Shawarma Hidangan Khas dari Daerah Timur Tengah Kudapan Takjil Buka Puasa Menyambut Ramadan 2023

PALEMBANG, PALPRES.COM - Kebab dan shawarma merupakan hidangan khas dari daerah Timur Tengah. 

Namun warga Indonesia lebih akrab dengan kuliner kebab sebagai irisan daging serta sayuran yang dibungkus oleh roti pipih.

Shawarma merupakan kuliner berupa roti pipih berisi irisan daging sapi atau kambing yang dipanggang dan dicampur dengan saus serta sayuran. 

Shawarma adalah street food yang sangat populer di seluruh daerah Timur Tengah.

BACA JUGA:Resep Nugget Sayur yang Sehat Untuk Bekal si Buah Hati

Shawarma khas Timur Tengah

Bahan-bahan:

- 500 gr daging sapi, iris melintang serat

- 2 butir bawang putih

- 2 cm jahe

- 1/2 sdt ketumbar

- 100 cc yoghurt

- Garam dan lada secukupnya

BACA JUGA:Resep Puding Neapolitan Puding Lembut Dessert Cantik Nan Manis

Sumber: