Pisang Rai Camilan Khas Bali yang Wajib Kamu Coba

- siapkan air rebusan sekitar 1 - 1,5 liter

- campur tepung beras, garam, air 80ml, dan pasta pandan, aduk rata. Masukan pisang hingga pisang terbalur semua, lalu rebus di air mendidih, rebus hingga mengapung dan matang

- angkat, tiriskan dan balur di kelapa parut, potong2 sesuai selera

- sajikan dengan saos gula merah

- saos gula merah: campur semua bahan masak hingga gula larut dan medidih.

Sumber: