Resep Ikan Asin Jengkol Lado Mudo Bikin Nasi Cepat Abis

Air asam sundai / ganti air jeruk nipis

Minyak goreng secukupnya

 

BACA JUGA:Resep Bubur Ketan Hitam Manis dan Lembut Menemani Sore Kamu Bersama Keluarga

BUMBU HALUS :

100 gr cabe hijau keriting

1 bh tomat hijau

7-8 siung bwg merah

1-2 siung bawang putih

Garam secukupnya

*cara : haluskan cabe dg garam, beri air asam sundai/ jeruk nipis, lalu tmbhkn bwg merah & putih & tomat, uleg kasar semua.

 

BACA JUGA:Resep Mie Pedas Hits Pedasnya Dijamin Nampol

CARA :

1. Goreng jengkol dengan api sangat kecil hingga empuk, lalu rendam dlm air hangat/ boleh pake air biasa kurang lebih 30 menitan/ lebih

Sumber: