Resep Bihun Goreng Ala Solaria, Menemani Sarapan Bersama Keluarga Tercinta

- Rendam kurang lebih 5-10 menit bihun dengan air panas, cek, jngn terlalu lembek, jika sudah agak lemas segera siram air dingin kemudian tiriskan airnya, sisihkan

- Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum

- Masukkan telur ayam, buat orak arik, disusul sama sawi hijau & baso ayam yg telah di potong potong, aduk aduk hingga rata n sayur agak layu

- Tambahkan merica bubuk & semua bumbu tambahan , aduk rata, kemudian masukkan bihun, aduk2 hingga tercampur rata , cek / koreksi rasa

- Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan

- Lebih enak ditambah cawe rawit & bawang goreng & seledri iris.

Sumber: