Cukup 3 Bahan! Resep Bakso Goreng Tanpa Daging Gurih dan Krispi Dijamin Merekah

- 1 sendok makan bawang putih dihaluskan

- 1 butir telur

- minyak secukupnya

BACA JUGA:Ini Alasan Nasi Padang Terkenal dan Selalu Laris di Indonesia, Nomor 4 Tak Bikin Kantong Bolong

Cara Membuat Bakso Goreng:

1. Siapkan teflon, rebus air terlebih dahulu dan masukkan garam, kaldu bubuk, bawang putih, tepung terigu aduk hingga adonan kalis, tunggu dingin.

2. Pindahkan adonan ke dalam wadah dan masukkan telur, beri tepung tapioka secara bertahap.

3. Aduk kembali adonan hingga kalis dan bentuk bulat- bulat, lalu taburi dengan tepung terigu supaya tidak lengket.

4. Rebus air, masukkan adonan bulat, tunggu hingga mengapung, angkat dan sisihkan.

BACA JUGA:Resep Olahan Pisang Camilan Manis, Praktis dan Mudah Dibuat

5. Beri sedikit minyak agar tidak lengket, lalu baluri adonan kembali di tepung terigu.

6. Lalu belah tengahnya menjadi 4 bagian, kemudian goreng di minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sumber: