Resep Cheese Stick Crunchy Rasanya Dijamin Bikin Nagih

Recipe: @icenguik

Bahan :

260 gr terigu protein tinggi (cakra kembar emas oriental)

40 gr gula pasir

10 gr susu bubuk

172 gr susu cair

2 gr garam

30 gr margarin/butter

4 gr ragi instan/active dry yeast

Topping : keju, parut + gula pasir.

BACA JUGA:Beneran Enak! Ide Bekal Si Kecil, Kreasi Kroket Daging, Gurihnya Bikin Nagih

Cara :

- Campur semua bahan kecuali margarin dan ragi, ulen hingga setengah kalis lalu masukkan 2 bahan terakhir ulen sampai kalis elastis windowpane

- Diamkan adonan dgn wadah tertutup selama 45 mnt-1 jam. Kempiskan lalu bagi2 adonan, bulatkan. Diamkan 10 mnt, bentuk memanjang.

- Tata pd loyang yg tlah dioles margarin.

Sumber: