Cocok Jadi Teman Minum Teh! Yuk Coba Resep Anti Gagal Putu Ayu Kukus Super Lembut

BACA JUGA:Mudah Dibuat! Resep Pie Buah Simple, Enak dan Bikin Nagih

Tampilan putu ayu memanglah sangat menawan serta menggugah selera, sering diucap kue gadis ayu serta bertektur lembut.

Tahu kah kamu, rasa, bahan serta tekstur kue putu ayu memang mirip dengan putu bambu, sebenarnya perbedaan dari kedua kue tersebut adalah pada bentuk serta proses memasaknya

kalau putu bambu berbentuk lonjong dak pendek dan dimasak dalam potongan bambu, sedankan kue putu ayu di kukus dengan cetakan berbentuk bunga.

 

PUTU AYU PANDAN

Bahan:

2 butir telur

120 grm gula pasir

1 sdt ovalet (saya 1/2 sdt SP)

1/2 sdt garam

150 grm terigu segitiga

1 sdm munjung tepung tapioka

50 cc sari daun pandan

50 cc santan kelapa kekentalan sedang (rebus dan dinginkan) saya pakai 75cc santan sisa endapan sari jus pandan

Sumber: