Wajib Coba! Ini Dia Resep Makanan Khas Kalimatan yang Unik dan Enak

-Susu kental manis ( skm ) sedikit

BACA JUGA:5 Kedai Makan Malbi Super Yummy di Palembang, Harga Murah Tapi Rasa Bikin Mulut Gak Berhenti Makan!

Bumbu halus :

-Bwng merah

-Bawang putih

-Sahang butiran /lada bubuk

-Buah pala sedikit

-Jahe sedikit

-Kunyit sedikit

-Semua bahan di blender halus

-Untuk takaran tergantung selera aja, lebih kuat bumbu lebih enak sotonya

Cara membuatnya:

1. Rebus air bersama kayumanis cengkeh kapulaga bunga lawang, terus masukkan ayam yg sdh di potong 2 masak hingga mendidih dan mengeluarkan kaldu angkat ayamnya

2. Tumis bumbu halus hingga wangi, kasih garam gula dan masako ayam klo mau

3. Masak bumbu hingga tanak/matang masukkan daun bawang di bumbu tumis sebentar

Sumber: