Asli Menggugah Selera Banget! 8 Makanan Khas Belitung Ini Ga Boleh Kamu Skip

Sementara itu, lempah kuning menggunakan bahan baku ikan, tulang rusuk sapi, dan ayam.

BACA JUGA:Makan Pempek Sampai Antri! Ini 3 Makanan Khas Palembang yang Menggugah Selera Tapi Ramah di Kantong

2. Mangut Pari

Berikutnya, mangut pari mirip dengan gulai ikan, hanya saja menggunakan ikan pari sebagai lauk utamanya. 

Bumbu mangut pari dibuat dari lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, cabe rawit merah, cabe besar, terasi, asem jawa, bawang putih, bawang merah, minyak sayur, daun salam, dan serai. 

Karena itulah, mangut pari memiliki aroma yang wangi karena dibuat dari berbagai jenis rempah-rempah.

BACA JUGA:Makan 1 Piring Gak Akan Cukup! Ini 5 Makanan Khas Palembang Wajib Untuk Dicicipi

3. Berego

Berego sebenarnya hampir sama dengan laksa, hanya bentuknya yang berbeda. 

Terbust dengan tepung beras dan di campur dengan sagu. 

Berego bisa di jumpai di kedai makan yang ada di pinggir jalan di Belitung. 

Berego menjadi alternatif kuliner khas Belitung yang wajib di cobain.

BACA JUGA:4 Makanan Khas Indralaya Paling Maknyus dan Menggugah Selera

4. Mie Belitung

Makanan ini sangat identik dengan Pulau Belitung. 

Sumber: