Bikin Ketagihan, Ini Daftar Makanan Pedas Khas Korea yang Populer di Indonesia, Sudah Pernah Coba?

BACA JUGA:5 Zodiak Ini Kerap Dipandang Sebel karena Karakternya yang Unik, Juaranya Bukan Aries Tapi Zodiak Ini

4. Dakbal

Pecinta ceker wajib merapat, di Korea ternyata juga ada makanan pedas yang berbahan dasar ceker ayam lho. 

Namanya adalak dakbal yang terbuat dari ceker yang dimasak dengan menggunakan saus pedas gochujang. Sebagai masyarakat Indonesia tentunya kita sudah tidak asing dengan makanan satu ini. 

Selain itu, dakbal juga biasanya disajikan dengan tambahan wijen dan irisan daun bawang diatasnya yang menambah cita rasa dakbal. 

BACA JUGA:5 Kuliner Khas Indonesia Timur, Ada yang Mirip Sashimi, Sudah Pernah Coba?

Di Korea, dalkbal sendiri biasanya dibuat sebagai camilan, sangat berbeda dengan Indonesia yang dihidangkan sebagai lauk. 

Bagi kamu pecinta makanan pedas harus mencoba makanan satu ini. Dakbal sendiri sudah banyak tersedia di kedai khas jajanan Korea di pinggir jalan atau bahkan restoran khas Korea. 

5. Budae Jjigae

Budae jjigae menjadi makanan khas Korea yang memiliki sejarah. Budae sendiri yang memiliki arti "pangkalan militer" ini berhubungan dengan terciptanya kuliner pedas satu ini. 

BACA JUGA:6 Kota Terkecil di Indonesia, Ada Dari Sumatera Selatan, Bisa Tebak Kota Apa?

Pada saat itu, Korea Selatan tengah dalam krisis pangan, sehingga pembuatan budae jjigae awalnya berasal dari makanan sisa pangkalan militer asal Amerika Serikat.

Antara lain sosis dan irisan daging ham yang dicampur dengan kimchi dan gochujang, dari sinilah budae jjigae tercipta. 

Budae jjigae salah satu makanan Korea yang sangat cocok di lidah orang Indonesia, karena cita rasanya yang pedas dan berkuah. 

Budae jjigae makanan khas Korea berupa mie yang dimasak dengan kuah gochujang yang dilengkapi kimchi, sosis, jamur, telur, daging ham dan lain sebagainya.

Sumber: