Aroma Nikmat Banget! Begini Resep Ayam Suwir Kemangi Enak Banget Buat Lauk Makan

PALEMBANG, PALPRES.COM - Resep ayam suwir kemangi pedas memang memiliki aroma yang nikmat.

Suwiran ayam yang empuk gurih dibalut bumbu yang pedas dan gurih.

Diberi tambahan kemangi hingga aromanya makin wangi.

Ayam berbumbu pedas ini jadi pelengkap nasi, seringkali disajikan sebagai lauk hajatan, karena mudah disantap.

BACA JUGA:SELAMAT! 3 BLT Cair Besok, Cek Kategori Penerimanya

Olahan dari ayam memang tidak pernah salah di lidah. 

Sumber protein yang mudah didapatkan ini adalah kesukaan semua orang dari berbagai kalangan usia. 

Dagingnya dapat diolah dengan berbagai macam menu dan rasa khas dari banyak daerah. 

Salah menu dari daging ayam yang mudah dibuat dan enak dijadikan lauk sehari-hari adalah ayam suwir kemangi. 

BACA JUGA:SP2D Terbit, Bansos BPNT September - Oktober Rp400.000 Cair di Tanggal Ini, Dicatat Ya!

Masak sambil bekerja di rumah, terkadang menyita cukup banyak waktu. 

Oleh karena itu, tak ada salahnya untuk menyetok lauk makan. 

Kamu bisa menyetok ayam suwir kemangi yang mudah dibuat ini. 

Jika ingin makan, hanya perlu ditumis, dikukus, atau dihangatkan di microwave.

BACA JUGA:ALHAMDULILLAH! Senin Besok, 2 Bantuan Atensi BLT dan Sembako Cair Serentak, Ambilnya di Kantor Pos Ya

Perpaduan antara daging ayam yang lezat dan juga wangi dari kemangi yang menggoda penciuman adalah paket sempurna untuk menambah nafsu makan. 

Daging ayam tanpa tulang biasanya berupa daging dada ayam. 

Dimasak dengan bumbu komplet hingga meresap. 

Di tahap akhir ditambahkan daun kemangi yang segar dan harum. 

BACA JUGA:Seharian Bekerja Tidak Merasa Capek, 5 Batu Akik Ini Dipercaya Bisa Meningkatkan Stamina, Wajib Punya!

Paling cocok disantap dengan nasi hangat.

Ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, salah satunya adalah ayam suwir. Adapun resep ayam suwir kemangi pedas yang paling digemari banyak orang.

Daging ayam kerap menjadi bahan pangan favorit keluarga. Selain enak, daging ayam juga menjadi sumber protein yang bagus untuk kesehatan tubuh.

Ayam suwir menjadi olahan ayam yang cukup mudah. Bunda juga bisa membuat ayam suwir dengan berbagai bumbu yang berbeda.

BACA JUGA:Pemiliknya Bisa Kaya Raya, 5 Batu Akik Ini Dipercaya Bisa Membawa Rejeki dan Keberuntungan

Berikut resep ayam suwir kemangi dari Sajian Sedap yang bisa jadi pilihan stok lauk makan di rumah.

Resep Ayam Suwir Kemangi

by nevi_rachmandhika 

Bahan-bahan

250 gr ayam bagian dada

1 ikat kemangi, ambil daunnya

Bumbu halus.

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

5 bh cabe rawit

5 bh cabe merah /keriting

secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk

BACA JUGA:Dihargai Mahal, 4 Jenis Batu Akik Ini Berkhasiat Mengalahkan Pesona Batu Bacan

Cara Membuat:

Langkah 1 Rebus ayam dengan 1/2 sdm garam sampai empuk. Tiriskan dan suwir-suwir.

Langkah 2 Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan suwiran ayam, aduk hingga rata. Tes rasa.

Langkah 3 Ketika sudah matang, masukkan daun kemangi aduk sebentar. Angkat.

Langkah 4 Sajikan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba 

Sumber: