Praktis dan Enak! Masakan Sederhana Tapi Spesial, Resep Semur Daging Kentang

7 butir bawang merah 

5 siung bawang putih 

1 ruas jahe 

1 sdt merica butiran 

1/4 buah pala 

BACA JUGA:Modal Usaha Rp5.500.000 Bakal Dibagikan Pemerintah pada 2024, Simak Cara Dapatnya

Cara membuat:

1. Goreng kentang sampai matang, angkat dan day sisihkan.

2. Campur daging dan bumbu halus, tambahkan kecap asin dan gula merah sisir, aduk rata, diankan dikulkas minimal 30 menit.

3. Panaskan margarin, tumis bombay sampai layu, masukkan daging beserta bumbu perendamnya, aduk sampai berubah warna, tutup.

4. Tuangi air, masak sampai daging empuk.

5. Masukkan kentang goreng, bumbui kecap manis, garam dan kaldu sapi bubuk, aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

6. Masukkan tomat, aduk sebentar, tes rasa bila sudah pas matikan api, taburi bawang goreng, sajikan.

Sumber: