Resep Gabin Tape Anti Ambyar, Teman Cemal-Cemil Nikmat Kesukaan Keluarga

Kue crackers atau juga kerap disebut dengan roti gabin merupakan salah satu camilan ringan yang cocok untuk dikonsumsi sehari-hari.

Biasanya roti gabin ini mempunyai cita rasa gurih, namun ada pula roti gabin yang dilengkapi dengan taburan gula di atasnya sehingga mempunyai rasa yang manis.

Selain dikonsumsi secara langsung, roti gabin juga kerap diolah menjadi berbagai macam camilan. Salah satu olahan gabin yang cukup populer adalah gabin tape.

Gabin tape, dibuat dari roti gabin yang di dalamnya diisi dengan tape singkong yang sudah dihaluskan hingga menjadi pasta. Kemudian dicelupkan adonan telur dan digoreng hingga mempunyai tekstur renyah di bagian luar.

 

Gabin Tape Goreng

Bahan-bahan:

20 keping gabin

250 gram tape singkong

2 sdm gula pasir

20 ml kental manis putih

1 sdm tepung terigu

 

Cara membuat:

Campur tape, kental manis, gula, dan tepung. Aduk rata.

Sumber: