Enak Banget, Cocok Buat Tahun Baru ! Ini Dia Rahasia Bikin Mac and Cheese yang Creamy, Dijamin Ketagihan

PALEMBANG, PALPRES.COM -  MAC and Cheese merupakan sajian yang praktis bisa untuk sarapan.

Memiliki gizi yang baik untuk memulai hari mu untuk lebih semangat lagi.

MAC and Cheese terdiri dari bahan utamanya pasta yang jenis elbow macaroni bentuknya seperti setengah bulatan melengkung.

MAC and Cheese sangat populer di Amerika, pada umumnya macaroni dan keju lalu dipanggang.

BACA JUGA:Coffee Shop Andalan Anak Jaksel, Tempat Estetik Cocok Untuk Nongkrong Saat Weekend

BACA JUGA:Dijamin Kolesterol Auto Kabur! Ini 3 Menu Sehat Tanpa Minyak Andalan Para Bunda

Rasa macaroni cheese yang gurih serta creamy dapat membuat anak-anak menyukainya.

Cara pembuatan MAC and Cheese tidak sulit, bahan utamanya hanyalah makaroni dan keju saja.

Karena rasanya gurih creamy, anak-anak juga menyukai macaroni and cheese. 

Kalau ingin membuat sendiri, berikut ini resep versi praktisnya. Bisa langsung dimakan atau dipanggang sebentar.

BACA JUGA:6 Tempat Makan di Semarang dengan Pemandangan Luar Biasa, Ada Nuansa Vintage hingga Sawah Pegunungan

BACA JUGA:6 Tempat Makan di Semarang dengan Pemandangan Luar Biasa, Ada Nuansa Vintage hingga Sawah Pegunungan

Perpaduan dari makaroni dan keju menghasilkan sebuah hidangan gurih nan lezat yang dikenal dengan nama Mac and Cheese. 

Hidangan khas Amerika Serikat ini cukup populer di berbagai belahan dunia dan sering menjadi menu di berbagai restoran.

Teman-teman bisa mempraktekkan cara membuat mac and cheese ini sebagai santapan keluarga, khususnya untuk sarapan sebelum memulai aktivitas.

Sedangkan untuk toppingnya ada yang diberi taburan tepung roti kasar, keju parmesan parut dan dipanggang hingga kering renyah.

BACA JUGA:Anti Gagal, Berikut Cara Membuat Kue Pukis Empuk Dijamin Adonan Mengembang

BACA JUGA:5 Makanan Khas Bangka Belitung Paling Enak yang Wajib Dicoba, Bisa Bikin Kalap Makan Nasi

MAC and CHEESE

by susieagung

Bahan-bahan:

150 gram macaroni

4 lembar smoked beef, potong dadu

1 bonggol kecil brokoli, potong perkuntum

2 sdm butter

80 gram keju cheddar parut

50 gram keju mozarella

300 ml susu cair plain

2 sdm tepung terigu

1/2bawang bombay, cincang halus

1 sdt parsley cincang

Secukupnya garam, gula & lada bubuk .

BACA JUGA:Lembut Creamy Lumer di Mulut, Resep Setup Roti Es Teler Mudah Dibuat Cocok Jadi Camilan Keluarga Dijamin Bikin

BACA JUGA:3 Resep Masakan Tumis Hari Ini, Yuk Bikin Kuliner Kesukaan Keluarga

Cara membuat:

1. Didihkan air, beri sedikit garam, masukkan macaroni, rebus macaroni sampai matang, angkat & tiriskan. 

2. Seduh brokoli dengan air mendidih, biarkan 2 menit, buang airnya, siram air dingin lalu tiriskan, sisihkan.

3. Panaskan butter dalam wajan, masukkan bawang bombay, tumis sampai wangi, masukkan smoked beef , aduk sebentar hingga rata.

4. Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata, tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata, bumbui garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

5. Masukkan keju cheddar parut & mozarella, aduk rata, masukkan macaroni dan brokoli, aduk hingga rata, matikan api, sajikan segera dengan taburan parsley cincang.

Sumber: