Enak Banget, Ini Resep Pastel Bihun Camilan Mengenyangkan Dijamin Renyah dan Gurih

Kulit :

500gr tepung protein sedang

100gr margarin lelehkan

200 ml air hangat

1 sdt garam

BACA JUGA:Enaknya Kayak Chinese Restauran! Begini Cara Bikin Resep Angsio Tahu, Dijamin Nikmat Banget

Cara:

1. Campur tepung, garam dan margarin, aduk rata, beri air bertahap, stop pemberian air jika adonan sudah rata. Tidak perlu diuleni. Aduk rata sampai tercampur semua bagian saja.

2. Istirahatkan adonan sampai lemas / lentur kira2 15-30 menit.

3. Bagi adonan, giling tipis, aku pakai alat bantu mangkok kecil sbg cetakan. Isi adonan dan lipat.

4. Panaskan minyak, masukan saat minyak sdh panas dan siram2 agak permukaan menggelembung. Angkat tiriskan dgn kitchen paper.

Isian pastel

1-2 keping bihun

5 butir telur rebus iris bagi 4

BACA JUGA:2 Resep Risoles yang Enak Banget, Cocok untuk Cemilan Keluarga Anda

Sumber: