Enak Banget, Ini Resep Pastel Bihun Camilan Mengenyangkan Dijamin Renyah dan Gurih

6 bawang merah iris

3 bawang putih iris

2 bh wortel uk besar potong dadu

2 bh kentang uk sedang potong dadu

1 sdm kecap manis

1 sdt saos tiram

1 btg seledri / daun bawang

Garam, lada dan gula secukupnya

Kaldu ayam / jamur

BACA JUGA:Enaknya Kayak Chinese Restauran! Begini Cara Bikin Resep Angsio Tahu, Dijamin Nikmat Banget

Cara :

1. Rendam bihun dgn air panas, rebus kentang dan wortel.

2. Tumis duo bawang, masukan kentang dan wortel, masukan bihun, bumbui dgn garam, gula, lada, kecap manis aduk rata

Cara penyimpanan:

Masukan pastel yg sdh dibentuk ke dalam container, beri tepung tipis dan merata di permukaan container dan beri jarak antara 1 pastel dan lainnya, bila berdempetan berikan juga tepung diantaranya agar tidak menempel. Masukan ke freezer jika ingin disimpan lama. Saat akan digoreng turunkan pastel dr freezer ke kulkas bawah semalam sebelum akan di goreng.

Sumber: