3 Resep Masakan yang Enak Dimakan Saat Hujan, Bikin Badan Hangat dan Perut Kenyang

EMPAT LAWANG, PALPRES.COM - Saat hujan enaknya masak resep masakan yang hangat-hangat nih atau bisa masak sendiri biar rasanya lebih sesuai dengan lidah.

Memasuki musim penghujan ini tentunya cuaca terasa semakin dingin.

Nah dingin dingin memang enaknya makan yang hangat hangat.

Tapi bingung enaknya makan apa ya?

BACA JUGA:Bukan Hanya Nasi Padang, Ini Dia Resep Sate Padang Khas Dari Kota Minang

BACA JUGA:Menu Spesial Bakaran, Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning Rasanya Enak Banget

Nah baca artikel ini sampai selesai ya.

Dalam artikel kali ini akan membahas 3 resep masakan yang enak banget dimakan saat hujan.

1. SEBLAK

Seblak identik dengan rasa pedas menjadi salah satu makanan yang populer banget di Indonesia.

BACA JUGA:Wangi dan Lembut! Ini Rahasia Resep Taro Layer Cheese Cake

BACA JUGA:Rasanya Nampol Abis! Resep Gurame Asam Manis Ala Resto Dijamin Gak Kecewa

Enak disantap pada saat masih panas.

Nah Seblak ini cocok banget dikonsumsi pada saat hujan.

Berikut ini bahan dan cara memasak Seblak yang enak banget.

Bahan-bahan:

BACA JUGA:Enak, Seger dan Gurih! Ini Rahasia Resep Pindang Ayam Khas Palembang, Dijamin Nasi Sebakul Habis

BACA JUGA:Segarnya Seharian! Ini Dia Resep Es Pisang Ijo Saus Durian, Dijamin Duriannya Langsung Lumer

- 10 buah bakso sapi atau bakso ayam, jika ingin menghemat waktu, Anda bisa beli bakso instan

- 10 buah sosis sapi atau sosis ayam, iris serong

- 2 genggam kerupuk, rebus selama sekitar 10 menit sampai empuk

- 2 genggam makaroni, rebus setengah matang

BACA JUGA:Ini 3 Resep Olahan Jantung Pisang yang Enak Banget, Rasanya Mantap Bikin Nagih

BACA JUGA:2 Resep Sambal Cabai Hijau yang Pedasnya Nampol, Cocok untuk para Pecinta Pedas

- Sayur sawi sesuai selera

- Garam secukupnya

- Penyedap rasa secukupnya

- Air secukupnya

BACA JUGA:Enak Gurih dan Kenyal! Ini Dia Resep Dimsum Ayam Udang Nikmatnya Bikin Nagih

BACA JUGA:Manis-manis Renyah! Ide Isian Toples Natalan Resep Beng-beng Coklat Kacang Tanah

Bumbu halus:

- 6 buah cabai merah keriting

- 10 buah cabai rawit

- 8 siung bawang putih

BACA JUGA:Menu Hari Ini: Resep Masak Oseng Daging Sapi, Enak dan Mantap Jadi Kesukaan Keluarga

BACA JUGA:Kuliner Khas Empat Lawang, Resep Masak Kecepol yang Manis Gurih Bikin Nagih

- 4 siung bawang merah

- 2 cm kencur

- 4 butir kemiri

Cara memasak: 

BACA JUGA:Anti Gagal! Resep Kue Keciput Renyah Cocok Jadi Isian Hampers untuk Natal

BACA JUGA:Populer di Tempat Makan, Ini 2 Resep Menu Opor Ayam dan Salai Ikan yang Enak Banget

- Haluskan semua bumbu halus pakai blender atau pakai ulekan

- Goreng bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga matang

- Masukkan bakso dan sosis yang sudah dipotong potong, aduk aduk hingga semua bahan tercampur rata

- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata hingga air mendidih

BACA JUGA:Resep Rendang Daging Sapi yang Rasanya Enak Banget, Bisa Tahan 2 Minggu Lho

BACA JUGA:Simple, Ekonomis dan Kenyal! Ini Resep Klepon Labu Kuning Dijamin Nikmat Banget

- Masukkan sawi dan makaroni yang sudah direbus, lalu diaduk rata sampai sawinya layu

- Ceplokan telur, lalu aduk aduk hingga merata

- Cicipi rasa, jika sudah enak angkat dan sajikan ke dalam wadah

2. MIE AYAM

BACA JUGA:Enak Banget, Ini Resep Kue Rangi Camilan Khas Betawi Dijamin Manis dan Gurih

BACA JUGA:2 Resep Rujak Buah yang Pedas Tapi Nagih Banget, Cobain Deh

Mie ayam merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia.

Cocok bagi lidah Indonesia yang kurang suka dengan pedas.

Kalau hujan-hujan begini enak banget makan mie ayam bareng keluarga di rumah atau bareng teman di kantor.

- Siapkan mie telor atau mie basah sebanyak 500 gram

BACA JUGA:Super Creamy Abis! Ini Resep New York Cheesecake, Dessert Klasik yang Menggugah Selera

BACA JUGA:4 Resep Olahan Pisang Jadi Gorengan yang Enak Banget, Bahannya Gampang Dicari

- 300 gram daging ayam

- 500 milimeter minyak ayam

- 4 siung bawang putih

- 4 siung bawang merah

BACA JUGA:Enak Banget, Ini Resep Pastel Bihun Camilan Mengenyangkan Dijamin Renyah dan Gurih

BACA JUGA:Pelepas Dahaga Dikala Panas Melanda! Ini Resep Es Manado, Segarnya Melegakan Tenggorokan!

- 1 ruas jari kunyit

- 1 sdt ketumbar

- 1 ruas jari jahe

- 4 butir kemiri

BACA JUGA:Resep Setup Roti Tawar Mangga Keju Creamy dan Nyegerin Banget

BACA JUGA:Suka Gorengan? Yuk Simak 2 Resep Bikin Bakwan yang Enak dan Simpel Banget

- 2 liter air kaldu ayam

- 1 sdt lada bubuk

- Garam secukupnya

- Tulang ayam secukupnya

BACA JUGA:Ini 2 Resep Olahan Sayur Nangka yang Sederhana dan Enak

BACA JUGA:Bikin Kumpul Keluarga Makin Istimewa! Ini Resep Kepiting Saus Padang, Hidangan Mewah Super Lezat

Cara membuat:

- Pertama, Anda harus membuat kuah kaldunya terlebih dahulu yakni dengan cara rebus air bekas rebusan daging ayam kemudian tambahkan garam, lada bubuk, dan tulang ayam

- Kedua, Anda harus membuat toping ayamnya yakni dengan cara potong kecil-kecil ayam yang sudah direbus

- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, jahe

BACA JUGA:Enaknya Kayak Chinese Restauran! Begini Cara Bikin Resep Angsio Tahu, Dijamin Nikmat Banget

BACA JUGA:Komplit Banget! Begini Cara Masak Resep Tahu Campur Kuliner Khas Lamongan yang Paling Enak

- Kemudian tumis ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dengan mencampurkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi

- Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya

- Jika toping ayam dan kuah mie sudah siap, lanjut rebus mie yang telah disiapkan

- Sembari menunggu rebusan mie matang, siapkan mangkuk lalu masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdt merica

BACA JUGA:Jadi Kecintaan 'Wong Kito Galo'! Ini Resep Kue Gandus Khas Palembang, Rasanya Lemak Nian

BACA JUGA:Kuy Cobain! Resep Puding Neapolitan, Dessert Mewah dan Manis Kecintaan Semua Umat

- Angkat dan sajikan ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan

- Aduk rata mie agar bercampur dengan minyak mie ayam

- Masukkan kuah ayam dan toping ayamnya

- Mie ayam enak siap untuk dimakan.

BACA JUGA:2 Resep Risoles yang Enak Banget, Cocok untuk Cemilan Keluarga Anda

BACA JUGA:Tak Sekedar Makanan Pokok, Nasi Ternyata Bisa Juga Dibikin Jadi Pempek, Cek Disini 2 Resepnya

3. BAKSO 

Siapa sih yang gak suka sama makanan bulat dan kenyal yang satu ini?

Bisa dikatakan 9 dari 10 orang di Indonesia sangat menyukai bakso.

Saking enaknya bahkan bakso menjadi makanan favorit Presiden Amerika Serikat Periode 20 Januari 2009 – 20 Januari 2017, Barack Obama.

BACA JUGA:Kesegaran Tiada Tara! Begini Cara Bikin Resep Es Pudding Buah Sekali Hap Langsung

BACA JUGA:Ide Bekal Si Kecil Resep Egg Roll Tahu Dijamin Langsung Ludes

Berikut ini bahan dan cara memasak bakso.

Bahan-bahan:

- 1400 gram daging sapi atau daging ayam yang sudah digiling

- 200 gram tepung tapioka

BACA JUGA:Mengembang Sempurna! Ini Dia Resep Bolu Pandan Ekonomis, Dijamin Moist Banget Bakal Ketagihan

BACA JUGA:Yuk Bikin Sendiri! Resep Chicken Shrimp Roll Ala Hokben, Anak-anak Pasti Suka

- 4 butir telur ayam, ambil putihnya saja

- 4 siung bawang putih

- 1 sendok soda kue

- 2 sendok merica bubuk

BACA JUGA:Rempahnya Nendang Banget! Resep Nasi Maqlubah Ayam Khas Palestina Dijamin Gurih Banget

BACA JUGA:Bosan Pie Susu? Yuk Cobain Resep Salted Caramel Pie Dijamin Gurih dan Bikin Kamu Ketagihan

- 4 sendok penyedap rasa

- 2 sendok gula pasir

- 300 gram batu es

Bahan kuah:

BACA JUGA:Ga Perlu Beli! Yuk Cobain Resep Nugget Ayam Homemade, Praktis dan Ekonomis, Soal Rasa Mantul Abis

BACA JUGA:Sehat, Murah dan Enak! Begini Cara Sayur Bening Daun Kelor, Resep Sederhana Segudang Manfaat

- 4 liter air

- 2 sendok penyedap rasa

- 2 siung bawang merah, digoreng

- 4 siung bawang putih, dicincang halus

BACA JUGA:Pantesan Viral, Ternyata Enak! Berikut Resep Tumis bawang cabe telur, Dijamin Nasi Habis Sekejap

BACA JUGA:Enak Banget Buat Sarapan! Ini Dia Resep Nasi Tim Ayam Rice Cooker, Praktis dan Nikmat

- 1 sendok merica bubuk

- 4 batang daun bawang

- 2 sendok gula pasir

Cara membuat bakso:

BACA JUGA:5 Resep Membuat Sambal Terasi, Simpel dan Maknyus Banget

BACA JUGA:Manisnya Enak Banget, Ini 2 Resep Membuat Bubur Sumsum Candil

- Daging sapi atau daging ayam, dicampur dengan  putih telur, bawang goreng, bawang putih, dan batu es, semua bahan tersebut dihaluskan secara bersamaan

- Tambahkan tepung tapioka, merica, soda, penyedap rasa, dan gula, aduk rata dengan menggunakan sendok

- Sesudah diaduk, diamkan selama 30 menit di dalam kulkas

- Didihkan air di dalam panci, beri sejumput minyak goreng ke dalam air, lalu bentuk adonan tadi menjadi bulat, rebus hingga matang

BACA JUGA:Rasanya Super Otentik! Ini Resep Mandu Halal Khas Korea, Camilan Lezat yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Yuk Cobain Sekarang! Ini Resep Bubur Candil Ubi Kuning, Legit, Kenyal Super Nagih

- Jika sudah matang angkat dan tiriskan

Cara membuat kuah:

- Campurkan semua bahan kuah ke dalam air dalam panci

- Masak hingga mendidih

BACA JUGA:Resep Ikan Bandeng Bakar Enak dan Praktis, Dijamin Puas Banget

BACA JUGA:3 Resep Lauk Kuah Santan yang Enak Banget, Cobain Masak di Rumah Ya

Cara penyajian:

- Siramkan kuah ke dalam wadah bakso.*

Sumber: