Pedas Gurih! Ini Resep Tteokbokki Seblak Enak, Seger dan Nikmat Banget

Kini sudah hadir versi lokalnya yaitu dibikin Seblak Tteokbokki Kuah Pedas.

Kalian Wajib coba nih merasakan topokki seblak ini.

Nah jika kalian mau membuatnya, yuk simak bahan-bahan serta cara membuatnya berikut ini.

BACA JUGA:Si Hijau Manis yang Menggugah Selera! Ini Resep Putu Ayu Lembut, Super Mantul

BACA JUGA:Bunda Perlu Tahu! Bedak Tabur Ternyata dapat Membahayakan kesehatan

Tteokbokki  Seblak

Bahan-bahan yang diperlukan:

20 Sdm tepung beras

10 Sdm tepung tapioka

1 Sdm Masako ayam

1/4 Sdm garam

200 ml air panas mendidih

BACA JUGA:3 Resep Sambal Sayap Ayam yang Lezat Banget, Dijamin Bikin Lidah Bergoyang

BACA JUGA:10 Rekomendasi Kuliner Paling Hits di Jambi dengan Harga Affordable dan Endul, Wajib Coba!

~bumbu seblak

1 genggam cabe hijau

Secukupnya cabe rawit

1 ruas kencur

4 siung bawang putih

1/4 Sdm Masako ayam

1/4 Sdm garam

1/4 Sdm gula pasi

Secukupnya daun bawang (potong kecil-kecil)

BACA JUGA:3 Resep Sambal Udang yang Enaknya Pol, Pedasnya Menggugah Selera, Masaknya Gampang Lho

Cara Membuat :

1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, Masako, garam, dan air panas mendidih lalu aduk sampai tercampur rata.

2. Ambil secemol adonan lalu bentuk seperti topokki panjang.

3. Potong topokki menjadi 4 bagian sama rata atau untuk ukuran disesuaikan dengan selera masing-masing.

4. Rebus topokki sampai matang atau mengapung lalu angkat.

5. Haluskan cabe hijau, cabe rawit, kencur, bawang putih sampai halus.

BACA JUGA:Sajikan 100 Pilihan Menu, Tom Sushi Hadir di PTC Mall, Harga Mulai Rp10 Ribu

6. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukan topokki, garam, Masako, gula, dan daun bawang lalu aduk sampai tercampur rata dan masak sampai bumbunya meresap, lalu angkat.

Tteokbokki  Seblak siap dinikmati.

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba.

Sumber: