Nyegerin Abis! Ini Dia Dessert Puding Mangga Cream Keju Bikinnya Mudah dan Enak

- 120 gr daging buah mangga.

- 120 gr gula pasir.

- 125 gr cream cheese.

- 250 ml susu UHT.

- 400 ml air.

- 3 gr jelly mangga.

- 7 gr agar-agar bening.

BACA JUGA:Resep Menu Harian, Buah Pepaya Mentah Ternyata Bisa Diolah Jadi Lauk yang Enak Ini

BACA JUGA:Hanya 19 Ribu, Sudah Bisa Menikmati Dimsum Terenak di Bandung, Yuk Cobain!

Langkah:

a. Haluskan mangga dengan blender bersama cream cheese dan susu UHT hingga halus, sisihkan.

b. Masak air, agar-agar, jelly, gula pasir hingga mendidih, angkat.

c. Masukkan mangga yang sudah halus ke dalam cairan agar-agar, aduk hingga rata.

d. Masak kembali, sambil diaduk hingga mendidih, angkat.

e. Buang buih yang ada di bagian atas cairan puding, lalu saring.

Sumber: