Ini Resep Opor Ayam yang Enak Banget, Menu Spesial Kesukaan Keluarga

BACA JUGA:Anti Gagal! Resep Kue Pancong Kelapa Empuk & Gurih, Kuliner Kekinian

Bahan-bahan:

- 1 kilo ayam potong, dibersihkan lalu dipotong sesuai selera

- 1 batang serai yang digeprek

- 1 ruas lengkuas yang digeprek

BACA JUGA:Terkesan Mewah! Yuk Simak Resep Lava Cake Red Velvet Super Lembut Dijamin Langsung Lumer

BACA JUGA:Resep Bakmi Goreng Jawa Bikinnya Gampang Dijamin Ketagihan, Mari Dicoba

- 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

- Gula merah secukupnya

- Garam secukupnya

BACA JUGA:Manfaatkan Bahan Sisa Jadi Hidangan Istimewa, Ini Resep Kerupuk Nasi Renyah dan Gurih Abiss

BACA JUGA:Pulen dan Harum, Resep Nasi Bakar Kuning Masaknya Mudah dan Gampang Banget!

- Gula pasir secukupnya

- Penyedap rasa secukupnya

- Air santan secukupnya

Bumbu halus:

BACA JUGA:Suka Makanan Seafood? Yuk Disimak 2 Resep Cumi yang Enaknya Menggugah Selera

BACA JUGA:Simple dan Praktis! Resep Membuat Bakso Daging Sapi Homemade, Wajib Coba

- 8 siung bawang putih

- 12 siung bawang merah

- 7 butir kemiri yang sudah disangrai

- 1 sendok ketumbar yng sudah disangrai

BACA JUGA:Yuk Intip Resep Es Dawet yang Manis dan Enak, Dijamin Rasanya Seger Banget!

BACA JUGA:Sulap Kulit Roti Tawar Jadi Olahan Istimewa, Intip Resepnya di Sini!

- 2 cm kencur

- 2 cm kunyit

- 1/2 merica

Cara memasak: 

BACA JUGA:Kuliner Tradisional Indonesia, Ini Resep Membuat Kue Putu Ayu Khas Jawa

BACA JUGA:Bumbunya Nikmat! Ini Dia Resep Ayam Goreng Mentega Dijamin Maknyus

- Haluskan semua bumbu halus yang sudah disiapkan

- Lalu tumis bumbu halus sampai matang, muncul aroma wangi, dan warnanya kecoklatan

- Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula merah, garam, gula pasir, penyedap rasa secukupnya

- Aduk sebentar lalu masukkan ayam potongnya

BACA JUGA:Enak dan Gampang Dibuat! Resep Banana Muffin Dijamin Wangi Banget

BACA JUGA:Menu Diet Anti ribet! Resep Blueberry Smoothies Kenyangnya Seharian

- Aduk hingga merata

- Diamkan sampai bumbu meresap dan air dari ayamnya mengering

- Jika airnya sudah mengering dan ayamnya sudah matang maka tambahkan santan

- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya

BACA JUGA:Pedasnya Nampol! Begini Resep Rolade Bumbu Balado Dijamin Menggugah Selera

BACA JUGA:Yuk Cobain! Resep Cookies Susu Dancow, Mudah, Enak dan Pastinya Anti Ribet

- Masak sampai matang

- Jika sudah matang angkat dan sajikan ke dalam wadah.

Nah itulah resep masak opor ayam yang sering dimasak oleh emak-emak di Indonesia.

Cobain masak di rumah yuk Bunda.

BACA JUGA:Bikin Nagih Banget! Simak Yuk 5 Resep Asinan Khas Indonesia yang Seger dan Mantap

BACA JUGA:Enak Banget! Cobain 3 Resep Ketoprak Kuliner Khas Indonesia yang Bikin Nagih

Dijamin Anda akan jadi istri kesayangan suami dan ibu kebanggan bagi anak-anak.

Sekian informasinya dan semoga bermanfaat.*

Sumber: