Masakan Spesial Keluarga, Resep Gurame Asam Manis Ala Resto Langsung Ludes

2. Goreng ikan sampai kering, angkat, tiriskan

3. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai wangi, masukan nanas, paprika, cabe bubuk, 

tambahkan sedikit air, garam dan gula, lalu masukan nanas aduk rata, tuang larutan maizena aduk hingga mengental 

(kekentalan saus sesuai selera ya. Bisa ditambah atau dikurangi takaran maizena) 

5. Sajihkan gurame goreng dan siram dg bumbu asam manis(*)

Sumber: