Rasanya Seger Banget! Resep Daging Kuah Asem, Begini Cara Membuatnya

BACA JUGA:2 Resep Masakan Sehari-hari di Rumah! Sekali Masak Langsung Ludes Makin Disayang Keluarga

Cara membuat:

1. Rebus daging kurleb 5-10 menit, buang airnya. Iris daging sesuai selera lalu rebus kembali dengan air secukupnya

2. Tumis bumbu halus beserta daun salam,sere, lengkuas, lalu masukkan kedalam rebusan daging

3. Beri air asam jawa, garam, gula, penyedap jamur. Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa. Matikan

4. Tuang Panas2 kedalam mangkuk, tambahkan pelengkap, sajikan.(*)

Sumber: