Serasa di Rumah Nenek! Ini 7 Kuliner Legendaris Khas Solo, Rasanya Ngangenin Banget, Ada yang Favorit Presiden

Timlo sejatinya sajian berkuah yang sekilas mirip sop atau soto, hanya saja makanan ini tidak menggunakan sayuran sama sekali. 

Makanan khas Solo ini bisa kamu temukan di rumah makan Timlo Sastro yang sudah ada sejak 1952.

Di tempat makan ini kamu bisa mencicipi timlo komplit (Rp 24 ribu) berisi potongan sosis solo, ati-ampela, telur, dan taburan bawang goreng. 

Kuah timlo ini sangat gurih dan enak dipadukan dengan sambal kecap.

BACA JUGA:Kuliner Legendaris Magelang, Resep Kupat Tahu Cocok untuk Sarapan Bersama Keluarga

3. Tahu Kupat Sido Mampir

Tahu kupat di sini juga dikenal dengan Tahu Kupat Solikhin karena lokasinya berada di deretan depan Masjid Solikhin. 

Sajian ini terdiri dari ketupat, tahu goreng, toge, irisan kol, irisan bakwan, mie kuning serta kacang goreng dan diguyur dengan kuah kecap istimewa serta seledri.

 

4. Dawet Telasih Yu Dermi

Rekomendasi kuliner selanjutnya enggak kalah wajib kamu coba, karena dawet ini merupakan favorit Presiden Jokowi. 

Menariknya, Dawet Telasih Yu Dermi buka berbarengan dengan berdirinya Pasar Gede Hardjonagoro yakni pada sekitar tahun 1930-an.

Berbeda dengan dawet pada umumnya, dessert khas Solo ini menggunakan paduan bubur sumsum, ketan hitam, cendol, gula putih, dan selasih. 

Seporsi dawet telasih dibanderol sekitar Rp11 ribu.

Sumber: