Gurih dan Unik Rasanya Mirip Bubur Sumsum, Ini Dia Resep Kue Jongkong Khas Bangka, Lembutnya Bikin Nagih

BACA JUGA:Nikmat Banget! Menu Lauk Makan Siang Oseng Mercon Hati Ampela, Mertua Lewat Kagak Kelihatan

Lapis putih:

800 grm santan

75 grm tepung beras

25 grm tepung tapioka

1 1/2 sdt garam

2 sdt gula pasir

Daun pandan secukupnya.

BACA JUGA:Inilah 3 Tempat Makan dengan Menu Es Durian Paling Enak di Palembang, Pernah Coba?

BACA JUGA:Begini Cara Membuat Resep Dumpling Goreng Gurih Renyah, Buat Camilan Spesial Buat Keluarga

Cara membuat:

- Siapkan gelas plastik

- Masak bahan gula sampai larut dan agak mengental,tuang ke cup plastik.

- campur semua bahan hijau, aduk rata (saring) masak adonan hijau sampai meletup-meletup dan matang 

  (terus diaduk, awal agak bergumpal2,kental diaduk terus adonan akan licin) 

Sumber: