7 Rekomendasi Makanan Legendaris Khas Bangka Belitung Yang Wajib Dicoba, Salah Satunya Siput Gonggong

BACA JUGA:Masuk 4 SMA Terbaik Bangka Belitung Versi LTMPT, Ini Ekstrakurikuler Unggulan di SMAN 1 Sungailiat

5. Mie Koba

Makanan khas dengan cita rasa yang gurih dan lezat yaitu Mi Koba. 

Biasanya mi koba disajikan dengan kuah kaldu yang terbuat dari ikan tenggiri.

Dimana ikan tenggiri tersebut direbus dan digiling. Kemudian ditumis dengan bumbu rempah-rempah, seperti ketumbar, cengkeh, kayu manis, pala, dan gula aren.

BACA JUGA:7 Kampus Terbaik di Bangka Belitung Versi Webometrics, Nomor 2 Gudangnya Calon ASN

Agar terasa lebih nikmat dan ingin menambahkan cita rasa yang nikmat, kamu juga bisa menambahkan jeruk kunci yang serupa dengan jeruk nipis.

Sedangkan rempah-rempah seperti kunyit, bawang merah, kemiri, ketumbar, akan menciptakan cita rasa dan kaya akan aroma.

6. Siput Gonggong

Jika mengunjungi Bangka Belitung kalian wajib mencicipi siput gonggong.

BACA JUGA:Bangka Belitung Punya! Inilah 5 Wisata Pantai Pasir Putih Terindah yang Menawan

Makanan khas bangka satu ini sangat cukup mudah ditemukan karena banyak sekali yang menjajakannya.

Seperti namanya, makanan khas Bangka Belitung satu ini berupat siput lalu diolah dengan cara direbus ataupun digoreng kemudian dicocol dengan sambal.

Cara mengonsumsi siput ini cukup mudah kok, kalian perlu mengeluarkan siput dengan menggunakan tusuk gigi, lalu cocolan dengan sambal.

7. Sup Gangan

Sumber: