Tinggal digoreng, Garing Diluar Lumer Didalam Kroket Kentang Isi Ayam, Rasanya Enduls Banget

Bahan isian :

200 gr Daging Ayam giling

2 buah Wortel dipotong dadu kecil

3 batang Daun bawang kecil, iris tipis

1 buah Bawang bombai, potong kecil-kecil

1 sdm Saos Tiram

1 sdm Kecap Manis

1 sdm Tepung terigu (larutkan dgn 2sdm air)

Garam secukup nya

Lada secukupnya

Gula pasir secukupnya

BACA JUGA:Rekomendasi Resep Udang Telur Asin Ala Resto Hidangan Praktis dan Lezat, Dijamin Langsung Ludes

Cara membuat :

1. Campur 1sdm saos tiram ke wadah daging ayam, aduk rata dan diamkan sebentar.

2. Tumis bawang bombai dengan minyak hingga harum dan layu, lalu masukkan daging ayam cincang, masak hingga ayam berubah warna, masukkan wortel, garam, gula, lada dan kecap manis. aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga semua bahan matang dan tercampur rata.

Sumber: