7 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Medan yang Ga Boleh di Skip, Nomor 3 Sering Ludes Diincar Wisatawan

Adonan tersebut kemudian dipanggang di dalam oven. 

Salah satu pelopor pia tamiang yang ada di Medan adalah Gwe Yen Huat, yang merupakan seorang keturunan Tionghoa yang tinggal di Medan.

BACA JUGA:Wajib Coba, Ini 5 Kuliner Legendaris di Medan, Resep Turun Temurun yang Cita Rasanya Tak Pernah Berubah

5. Ikan Sale Medan

Ikan sale khas Medan ini cocok jadi oleh-oleh untuk kamu yang suka dengan olahan ikan. 

Bahan utamanya sendiri menggunakan ikan lele limbat. 

Dinamakan ikan sale sebab dimasak dengan gulai ikan sale yang berasal dari Mkamuiling.

Cara masaknya cukup khas, yakni dengan mengasap dan menjemur ikan. 

Rasanya gurih, dengan sensasi aroma ikan panggang yang kental.

BACA JUGA:Destinasi Natal dan Tahun Baruan Terpopuler di Medan: 6 Tempat yang Wajib Dikunjungi

6. Kopi Sidikalang

kopi sidikalang saat ini menjadi oleh-oleh khas Medan kekinian yang menjadi favorit banyak orang. 

Kopi ini merupakan kopi khas Sumatera yang memiliki rasa nikmat dan berbeda dengan kopi-kopi yang lain.

Terdapat dua jenis kopi di sini yaitu kopi arabika dan kopi robusta. 

Namun, kopi yang banyak dicari oleh para wisatawan ketika berkunjung ke Medan adalah kopi Sidikalang jenis robusta.

Sumber: