5 Oleh-oleh Khas Salatiga yang Enak, Ada Camilan hingga Cocok Jadi Lauk Makan, Mudik Lebaran Wajib Beli!
5 Oleh-oleh Khas Salatiga yang Enak, Ada Camilan hingga Cocok Jadi Lauk Makan, Mudik Lebaran Wajib Beli!--Freepik
BACA JUGA:5 Wisata Kuliner di Salatiga yang Enak, View Hamparan Sawah dengan Gemericik Air Sungai, Bikin Betah
Klepon Salatiga termasuk kue makanan tradisional yang bisa dibawa pulang untuk oleh-oleh keluarga yang menunggu di rumah.
Kue ini juga dikenal sebagai onde-onde yang sering diburu wisatawan, ketika berkunjung ke Salatiga untuk dibawa sebagai oleh-oleh khas Salatiga yang paling enak.
Klepon Salatiga merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan.
Kemudian diisi dengan gulah merah cair atau menggunakan pasta kacang hijau yang manis.
Setelah itu, kue ini dibentuk menjadi bulatan kecil dan direbus sebentar hingga mengapung dan matang.
Kemudian klepon ini bisa digulingkan dalam parutan kelapa yang akan memberikan lapisan kelapa berwarna putih yang lembut.
Kombinasi manis dari gula merah atau pasta kacang hijau menciptakan cita rasa yang sangat lezat bukan?
Biasanya makanan ini seringkali dijadikan sebagai camilan manis atau dijadikan sebagai hidangan penutup di berbagai acara tradisional perayaan.
BACA JUGA:5 Wisata Kuliner Legendaris di Salatiga, Wajib Cicip Sate Kambing Empuk yang Disajikan di Hot Plate
4. Tahu Gimbal
Tahu Gimbal merupakan hidangan khas yang cukup terkenal dan populer untuk dijadikan oleh-oleh khas Salatiga.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: