5 Resep Menu Sahur ala Anak Kos yang Praktis Anti Ribet, Bahan-bahannya Mudah dan Ekonomis

BACA JUGA:Inilah 5 Makanan Penambah Energi Selama Puasa Ramadan, Cocok Dikonsumsi Ketika Sahur

BACA JUGA:5 Cara Agar Bisa Bangun Sahur Tepat Waktu Selama Puasa Ramadan, Nomor 3 Sering Diabaikan

Cara membuat:

- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

- Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.

- Tambahkan bakso dan sosis, aduk rata hingga matang.

- Masukkan wortel dan cabai merah, aduk sebentar.

- Tuangkan saus tiram dan saus sambal, aduk hingga merata.

- Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya sesuai selera.

- Terakhir, masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.

- Angkat dan hidangkan tumis bakso dan sosis selagi hangat.

BACA JUGA:Bingung Buka Puasa Makan Apa? Berikut 6 Ide Masakan yang Buatnya Gampang Anti Ribet

BACA JUGA:Ini Tempat Buka Puasa Paling Hits di Musi Rawas, Ada Spot Foto Bernuansa Alam lho

3. Telur Kecap

Bahan:

- 6 butir telur ayam

- 5 sdm saus tiram (kecap asin)

- 2 sdm minyak goreng

- 1 siung bawang putih, cincang halus

- Garam secukupnya

- Merica bubuk secukupnya

- Daun bawang iris tipis (opsional)

BACA JUGA:Cocok untuk Menu Buka Puasa, Begini 3 Cara Mengolah Ayam yang Lezat dan Praktis Dibuat

BACA JUGA:6 Kuliner Khas Palembang yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Lengkap dari yang Gurih hingga Manis

Cara membuat:

- Panaskan wajan atau teflon dengan minyak goreng hingga panas.

- Masukkan bawang putih cincang dan tumis sebentar hingga harum.

- Tuang saus tiram, aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis.

- Rebus telur satu persatu dalam saus tiram yang tadi diaduk rata. Jika ingin membuat telur dadar, tambahkan sedikit air agar lebih mudah menggoreng.

- Setelah semua telur matang, angkat dan taruh di piring.

- Tambahkan daun bawang iris jika suka, lalu siram di atas telur kecap yang sudah matang.

BACA JUGA:6 Menu Sahur Rendah Kalori, Cocok Untuk Diet Puasa Ramadan, Bikin Kenyang Lebih Lama

BACA JUGA:6 Ide Takjil Buka Puasa Ramadan yang Rasanya Enak Tapi Sehat, Menunya Rendah Gula dan Kalori

4. Tumis Tauge

Bahan-bahan:

- 200 gram tauge, bersihkan

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 2 batang daun bawang, iris serong

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdm saus tiram

- Garam dan merica secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Resep Es Kuwut Timun Khas Bali yang Simpel untuk Menu Buka Puasa, Kolesterol Langsung Minggat!

BACA JUGA:Ini Es Campur Favorit untuk Buka Puasa 2024, Simak Cara Bikinnya di Rumah

Cara membuat:

- Panaskan minyak goreng dalam wajan.

- Tumis bawang putih hingga harum.

- Tambahkan tauge, aduk rata.

- Tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.

- Masukkan daun bawang, aduk sebentar.

- Angkat tumisan tauge dan siap disajikan.

BACA JUGA:Kolak Takjil Favorit untuk Berbuka Puasa di Ramadan 2024, Ini 3 Pilihan Lezat yang Wajib Dicoba!

BACA JUGA:Ini 3 Menu Takjil Terpopuler, Jadi Buruan untuk Berbuka Puasa di Bulan Ramadan 2024

5. Sop Bakso

Bahan-bahan:

- 500 gr bakso ayam atau ikan (dengan ukuran sesuai selera)

- 6 siung bawang putih (iris halus)

- 4 siung bawang merah (iris halus)

- 1 butir kentang potong dadu kecil

- 1 batang daun bawang iris tipis

- 1 batang seledri iris tipis

- 1 sdm minyak wijen (opsional)

- 1 liter air secukupnya (untuk membuat brokol)

- Garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya

BACA JUGA:Bingung Buka Puasa Makan Apa? Berikut 6 Ide Masakan yang Buatnya Gampang Anti Ribet

BACA JUGA:Es Oyen Durian Menu Takjil Favorit untuk Berbuka Puasa 2024, Simak Cara Bikinnya

Cara membuat:

- Rebus bakso hingga matang dalam air mendidih sekitar 5 menit. Angkat dan tiriskan.

- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dalam minyak secukupnya. Masukkan kentang dan tumis lagi hingga layu.

- Tambahkan minyak wijen jika digunakan.

- Tuang air secukupnya, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata dan biarkan sup mendidih.

- Setelah sup mendidih, masukkan bakso yang telah direbus tadi. Biarkan bakso dengan sup mendidap cita rasa sebelum dihidangkan.

- Sebelum disajikan, tambahkan daun bawang dan seledri pada sup bakso.

BACA JUGA:Menu Takjil untuk Buka Puasa: Cobain Resep Bubur Kacang Hijau Campur Ketan Hitam

BACA JUGA:Ini Resep Es Doger Nikmat untuk Buka Puasa Ramadan 2024, Bisa Dicoba Sendiri di Rumah

Catatan: Jika ingin memperkuat rasanya, kamu bisa menambahkan sayuran seperti kol, wortel, jagung manis, dan kapri. 

Selain itu, kamu juga bisa mencoba variasi saus sesuai selera, misalnya saus tomat, saus pedas, atau saus sambal.

Nah itulah sejumlah resep menu sahur ala anak kos yang praktis. Selamat mencoba!

 

Sumber: