Promosikan Hasil Karya Warga Binaan, Kalapas Sekayu Jalankan Program Ini

BACA JUGA:Ikut Apel Awal 2024 Secara Virtual, Kalapas Sekayu dan Jajaran Dengarkan 3 Hal Penting Disampaikan Menkumham

Diketahui kondisi dapur Lapas Sekayu keadaannya baik, kemudian dilanjutkan dengan pengecekan air minum galon yang digunakan untuk warga binaan Lapas Sekayu dan hasilnya dalam keadaan baik.

Kepala Lapas Sekayu, Yosef Leonard Sihombing mengatakan, kegiatan ini dalam rangka tindak lanjut MoU sertifikasi ketetapan Halal pada dapur Lapas dan Rutan.

Kerjasama itu dilakukan oleh Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Sumsel dengan LPPOM MUI Sumsel yang telah dilaksanakan beberapa waktu lalu.

Yosef Sihombing juga mengucapkan terimakasih dan apresiasi yang sebesar-besarnya kepada MUI.

BACA JUGA:Inilah Tujuan Koperasi Pengayoman Adakan RAT 2023 di Aula Lapas Sekayu

Karena telah memberikan dukungan dalam penyelenggaraan layanan bagi warga binaan, khususnya di bidang penyajian makanan di Lapas Sekayu.

"Pembuatan sertifikat halal ini dirasa perlu untuk memberikan jaminan kehalalan semua peralatan dapur yang digunakan untuk memasak makanan di Lapas Sekayu serta makanan yang dihasilkan juga terjamin kehalalannya," jelasnya.

Tidak hanya itu saja, Yosef pun menegaskan, bahwa sejauh ini, pemeriksaan bahan makanan yang ada di Lapas Sekayu dilakukan setiap hari oleh petugas yang telah ditunjuk dan bertanggung jawab dengan hal tersebut. 

Selain menjaga mutu bahan makanan, pemeriksaan juga bertujuan memastikan jumlah, kadar, dan komposisinya.

BACA JUGA:Lapas Sekayu Berikan Edukasi Bagi Warga Binaan, Tentang Perilaku Ini yang Harus Dilakukan

Apakah sesuai dengan daftar yang ada agar para Warga Binaan tercukupi kebutuhan gizinya sebagaimana telah diatur dalam daftar menu makanan yang bervariasi setiap hari.

Sumber: