Resep dan Cara Membuat Ragit Kuliner Khas Palembang yang Enak dan Mudah

Bahan-bahan

Kari ayam :

1 kg ayam kampung

1 buah jeruk nipis

Bumbu halus :

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

10 buah cabe merah (buang isinya)

5 buah cabe rawit

3 butir kemiri

1 sdm ketumbar

1 sdt jinten

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1/2 sendok teh lada

Sumber: